昇風庵
— 素朴で、あたたかい —
※ 甘味のおまんじゅう（あん・みるく・たまご）は、にくまんじゅうよりひとまわり大きめです。
税込130円
毎日食べたくなる、いちばん素朴な一個。ふかふかの皮に、お肉とたっぷりの野菜が入った、昇風庵を代表するまんじゅうです。
税込150円
やさしい甘さの北海道産の粒あんを、ふんわりとした皮で。毎日のおやつに、寄り添う一粒。
税込150円
丁寧に仕上げた白餡に、練乳を練り込んだ甘くて品のあるおまんじゅう。ふわふわで軽い食感の皮と、優しい甘みの一粒。
税込180円
ジューシーなソーセージを、ふんわり生地で包んだ満足感たっぷりの蒸しまん。お子様にも人気の味です。
税込130円
ふんわりと蒸し上げた、やさしい甘さのまんじゅう。卵のまろやかな風味が広がる、どこか懐かしくホッとする味わい。
昔この街には、長く愛された一軒のおまんじゅう屋さんがありました。ふっくらと蒸し上がった皮、やさしい甘さの餡。買い物帰りの一袋が、家族のささやかなおやつでした。
わたしたちは、まだ新しいお店です。何百年と続く老舗ではありません。けれど、この街にずっと流れてきた「あのおまんじゅうの空気」を、もう一度かたちにしてみたい。そんな気持ちから、昇風庵ははじまりました。
受け継ぐ、というよりは、思い出を抱きしめながら、この街の新しい毎日のおやつを、ここから少しずつ。
古きを敬い、新しき記憶を、この町とともに。
ふかふかで、少ししっとり。噛むたびにやさしく沈み込む、まんじゅうらしい皮の食感です。
甘すぎない、ほどよい甘さ。お茶と一緒に、いくつでもいただける後味です。
ほんのり甘い、北海道の小豆。豆の風味をしっかり感じるあんこを、丁寧に包んでいます。
蒸し上がったばかりの、ほのかな湯気。気取らない、毎日のおやつだから、何度でも食べたくなる味でいたいのです。
壱
特別な日でなくても、ふと食べたくなる。そんな日常のおやつでありたいと思っています。
弐
帰省のお土産に、ちょっとしたご挨拶に。千歳の気持ちを、そのまま包んでお渡しします。
参
生まれたばかりの店だからこそ。皆さまと一緒に、この町の新しい定番に育てていきます。
— 迷わずお越しいただけるように —
山田木材様の敷地内にある、小さなおまんじゅう屋です。通りから少し入った場所にございますので、看板を目印に、どうぞごゆっくりお越しください。
蒸したての湯気とともに、お待ちしております。
OPENING LIMITED
ソーセージ・たまご・あんこ・ミルク・肉まんじゅう 4つ 計8個セット
公式予約カレンダーから日時を選んで、確実にお受け取りができます。
ご予約カレンダーへ →